la I.E.F.I. ,
nell'augurarVi buone vacanze, con grande orgoglio Vi annuncia un evento eccezionale per il proprio territorio, augurandosi che sia da volano per la promozione economico-turistica  nel mondo e soprattutto che aiuti le nuove generazioni nella conservazione della propria identità culturale .

01 agosto 2014 presso IAT CANELLI a Canelli.  Langhe-Roero, Monferrato e le Cattedrali Sotterranee
Ad un mese dal riconoscimento di Langhe-Roero e Monferrato come patrimonio mondiale dell’umanità, Canelli è pronta ad ospitare il primo evento ufficiale Unesco.

VENERDì 1 AGOSTO, le cattedrali sotterranee apriranno le loro porte al pubblico in un grande evento dedicato alla celebrazione dei paesaggi vitivinicoli piemontesi.

ORE 18:30 – INAUGURAZIONE UFFICIALE di Langhe-Roero, Monferrato e le Cattedrali Sotterranee nel cortile dell’ufficio turistico di Canelli, in via G.B. Giuliani 29.

Interverranno Marco Gabusi, sindaco di Canelli, Carlin Petrini, fondatore di Slow Food, Gianfranco Comaschi e Annalisa Conti, presidente e vicepresidente dell’Associazione per il patrimonio dei paesaggi vitivinicoli di Langhe-Roero e Monferrato e Antonella Parigi, neoassessore alla Cultura e al Turismo della Regione Piemonte.

ORE 19.00 – VISITE GUIDATE GRATUITE E APERITIVI IN MUSICA

Le aziende Bosca, Contratto, Coppo e Gancia apriranno al pubblico e offriranno visite guidate gratuite, aperitivi in musica. Ciascuna azienda servirà due tipi di piatti: un aperitivo in abbinamento ai vini della cantina e una serie di piatti caldi preparati con ingredienti locali ed eccellenze gastronomiche piemontesi. Ciascuna cattedrale sotterranea ospiterà un’enoteca regionale che offrirà in degustazione la propria etichetta istituzionale: l’Enoteca di Barbaresco presso le cantine Bosca, l’Enoteca del Monferrato tag heuer replica presso Coppo, l’enoteca di Grinzane presso Contratto e, infine, l’Enoteca di Barolo all’interno delle cantine Gancia.